Die regionaltypische Küstenküche bietet viele fangfrische Fisch- und Krabbengerichte und so findet sich im Wangerland immer in unmittelbarer Nähe die nächste Fischbude. Kulinarische Highlights wie die Hooksieler Krabbentage und die Hooksieler Heringstage versprechen viele köstliche Spezialitäten aus der Region, ein buntes Unterhaltungsprogramm und die Möglichkeit frische Krabben direkt vom Krabbenkutter im Alten Hafen zu erwerben, machen die Feste zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis. Und auch das Schollenbraten im Watt in Hooksiel und Schillig sind jedes Jahr ein kulinarisches Erlebnis - Mit den Füßen im Watt und der Nordseebrise um die Nase lässt sich das frische Schollenfilet besonders gut genießen.